Serwatka w proszku

Produkt otrzymywany jest w wyniku odparowania wody z serwatki słodkiej, uzyskanej podczas produkcji serów. Może być wykorzystywana w wielu gałęziach przemysłu spożywczego (do produkcji wyrobów czekoladowych, do jogurtów, twarożków, serów, lodów itp.) oraz w przemyśle paszowym. 

serwatka w proszku